Le sous-préfet de Cognac assiste le Préfet dans la représentation territoriale de l’État.

Sous son autorité : il veille au respect des lois et règlements et concourt au maintien de l'ordre public et à la sécurité des populations, anime et coordonne l'action des services de l'Etat dans son arrondissement, participe à l'exercice du contrôle administratif et au conseil aux collectivités territoriales.